부산에서 커피 이야기가 나오면
빠지지 않고 등장하는 이름이 모모스커피 본점이에요.
그냥 예쁜 카페가 아니라
커피 자체를 진지하게 다루는 곳이라
커피를 좋아하는 사람일수록 더 반가운 집이지요.
가게 정보
주소: 부산광역시 금정구 오시게로 20 모모스커피 1층
영업시간: 매일 07:30 - 18:00 (연중무휴, 라스트오더 약 17:30)
전화: 051-512-7036
주차: 전용 주차장 없음, 맞은편 온천장역 공영주차장(유료)
교통: 부산도시철도 1호선 온천장역 2번 출구 도보 1분
결제: 신용카드, 지역화폐, 제로페이, 네이버페이 등 간편결제 가능
어떤 곳인지 먼저 정리하면
모모스커피는 2007년
작은 테이크아웃 매장에서 시작했어요.
지금은 원두를 산지에서 직접 들여와 볶는
부산 대표 스페셜티 커피 브랜드로 자리 잡았지요.
이름 앞에 붙는 타이틀도 꽤 많답니다.
2026년 세계 100대 커피숍에서 22위에 올랐고,
한국인 최초의 월드 바리스타 챔피언을 배출한 곳이에요.
블루리본은 2015년부터 2025년까지
11년 동안 빠짐없이 이름을 올리고 있고,
2022년에는 스프럿지 어워드 올해의 로스터로도 뽑혔거든요.
타이틀만 보면 부담스러울 수 있는데,
막상 커피 한 잔을 마셔보면
왜 이런 이름표가 붙었는지 대체로 납득이 가는 편이에요.
온천장역 앞, 가는 길과 웨이팅
위치는 아주 찾기 쉬워요.
부산 지하철 1호선 온천장역 2번 출구 바로 앞이라
역에서 걸어서 1분이면 도착하거든요.
대중교통 접근성 하나는 부산 유명 카페 중에서도
손에 꼽을 만큼 좋은 편이지요.
문제는 늘 사람이 많다는 점이에요.
주말이면 오전 7시 30분 오픈에 맞춰 가도
입구에 이미 줄이 생겨 있고,
오픈하고 한두 시간이면 실내외 자리가 거의 차버려요.
리모델링으로 매장이 넓어진 뒤에는
평일 낮에도 자리 찾기가 쉽지 않답니다.
주문 줄에 30분, 커피 받는 데 또 30분,
이렇게 한 시간 가까이 걸리는 날도 있거든요.
그래서 여기선 자리부터 잡는 게 요령이에요.
일행이 있으면 한 사람은 자리를 맡고
한 사람은 주문 줄에 서는 식이 편하지요.
여유롭게 즐기고 싶다면 평일 오전이 가장 좋고,
주말에 꼭 가야 한다면 오픈 시간에 맞춘 오픈런을 추천드려요.
반대로 낮 12시부터 오후 두세 시까지는
가장 붐비는 때라 대기가 길어요.
오늘의 핸드드립과 시그니처 모두의 정원
이 집의 얼굴은 오늘의 핸드드립(6,800원)이에요.
이름 그대로 그날그날 원두가 바뀌어서
갈 때마다 다른 커피를 만나는 재미가 있거든요.
주문대 옆에는 오늘 쓰는 원두의 향과 맛을 적은 안내가 있고,
주문하면 그 설명을 담은 카드를 커피와 함께 내어줘요.
재밌는 건 카드에 적힌 향미가
실제 잔에 거의 그대로 담긴다는 점이에요.
청사과의 산미, 살구의 단맛이라고 적혀 있으면
정말 그 결이 은은하게 느껴지거든요.
산미가 있어도 톡 쏘기보다 부드럽게 퍼지는 편이라
평소 신맛이 강한 커피를 어려워하던 분도
비교적 편하게 마실 수 있어요.
날에 따라 게이샤 같은 고급 원두를
6천 원대에 맛볼 수 있는 것도 반가운 점이지요.
시그니처는 모두의 정원(7,200원)이에요.
부산 블렌드 커피에 매실청,
그리고 피스타치오 크림을 얹은 음료인데,
매실청과 커피가 어울릴까 싶지만
고소함과 상큼한 단맛이 섞이면
아인슈페너와는 또 다른 결의 맛이 난답니다.
다만 크림과 아래 매실청을 잘 저어 마셔야 제맛이 나요.
저어 먹지 않으면 물 탄 듯 밍밍하게 느껴질 수 있어서
호불호가 나뉘는 메뉴이기도 하니 참고해주세요.
함께 즐기는 베이커리
모모스는 빵을 별채에서 직접 구워요.
그래서 굽는 시간에 맞춰 가면
갓 나온 빵을 만날 수 있거든요.
아침 일찍 열다 보니 브런치 삼기에도 좋은 편이에요.
무난하게 추천드리는 건 올리브 치아바타(7,000원)예요.
쫄깃하면서 짭조름한 빵을
발사믹 섞은 올리브유에 찍어 먹는데,
살짝 매콤한 올리브가 느끼함을 잡아줘서
핸드드립과 곁들이기 좋아요.
달콤한 걸 찾는다면
레몬라임 마들렌이나 유자 푀이테도 잘 어울리지요.
반대로 잠봉이 들어간 샌드위치류는
호불호가 있는 편이라, 빵이 목적이라면
치아바타 쪽이 조금 더 안전한 선택이에요.
도심 속 정원이라는 공간
모모스가 오래 사랑받는 데는
공간의 힘도 크답니다.
구옥의 기와 대문 위로
박공지붕의 유리 건물이 얹혀 있어서
바깥에서 보면 카페인지 궁금해지는 묘한 외관이거든요.
문을 열면 분위기가 확 바뀌어요.
대나무 숲과 십이지신 석상,
졸졸 흐르는 물소리가 이어지는데
도심 한복판이라는 게 믿기지 않을 정도지요.
2025년 아름다운 조경상을 받은 정원이라
그냥 지나치기 아까운 공간이에요.
건물은 본관 하나가 아니라
별채까지 두세 채가 이어져 있어요.
통창 너머로 초록 정원이 들어오고,
2층 테라스에서는 그 풍경을 위에서 내려다볼 수 있거든요.
공간마다 분위기가 달라서
어디에 앉느냐에 따라 느낌이 꽤 바뀌지요.
정원을 느긋하게 돌아다니는 고양이도
이곳의 오랜 터줏대감이에요.
봄이면 큰 목련나무가 피어
사진 명소로도 많이 찾는답니다.
주문과 주차, 알아두면 편한 것들
주문은 카운터에서 해도 되고,
입구에 있는 QR 스마트 오더로도 할 수 있어요.
자리에 앉아 주문하면
일어났다 자리 뺏길 걱정이 없어서 편리하지요.
핸드드립은 한 잔씩 정성껏 내려주다 보니
받기까지 15분 안팎이 걸리는데,
그사이 정원이나 선물샵을 둘러보면
기다림이 그리 지루하지 않아요.
원두와 드립백, 콜드브루 같은 선물용 상품도 팔아요.
그중 에스쇼콜라 원두가 특히 인기인데,
다크초콜릿처럼 쌉싸름한 단맛에
산미는 낮고 바디감이 진한 쪽이라
집에서 내려 마시기에도 좋거든요.
부산 여행 기념품으로 챙겨두면 두고두고 반가워요.
차로 오신다면 미리 알아두실 게 있어요.
전용 주차장이 없어서
맞은편 온천장역 공영주차장을 써야 하는데,
요금은 10분에 300원, 하루 최대 8,000원이에요.
친환경 차량은 50% 감면되고,
임산부와 유아동 동반 차량 우선 구역도 있답니다.
다만 이 주차장이 5부제로 운영되는 날이 있어서
차량 끝번호에 따라 주차가 안 되는 날이 있거든요.
주말엔 금방 차버리니
가능하면 지하철 이용을 추천드려요.
총평
모모스커피 본점은
커피가 먼저인 집이에요.
매일 바뀌는 핸드드립의 완성도와
도심에 숨은 정원의 분위기까지 더해져서
부산까지 일부러 찾아올 이유가 분명한 곳이지요.
물론 아쉬운 점도 있어요.
사람이 워낙 많아 자리 경쟁이 치열하고,
전용 주차장이 없으며 가격대도 낮은 편은 아니거든요.
시그니처나 디저트는 취향을 조금 타기도 해요.
그래도 붐비지 않는 시간에 맞춰 가서
느긋하게 커피 한 잔을 즐길 수 있는 사람이라면
그 이름값을 온전히 누리고 다시 찾게 되는 카페랍니다.
위치와 찾아가는 길
부산 지하철 1호선 온천장역 2번 출구에서
길만 건너면 바로 보여요.
차로 올 경우 맞은편 온천장역 공영주차장을 이용하시면 되고,
주말과 낮 시간대는 대중교통이 훨씬 편하답니다.