강릉 맛집을 검색하면 거의 빠지지 않고 나오는 집입니다.
초당순두부와 장칼국수, 커피거리를 한 바퀴 돌고 나면 그다음에 꼭 이름이 나오는 곳이에요.
간판은 색이 바랬고 매장도 크지 않은데, 평일 점심에도 밖에 사람이 서 있습니다.
재미있는 건 검색 결과와 실제 주문이 다르다는 점이에요.
지도에는 갈치조림이 대표 메뉴로 걸려 있는데, 매장에 앉아 옆 테이블을 보면 오징어볶음 접시가 더 많이 보입니다.
이 집을 두 번째로 찾는 사람들이 대체로 오징어볶음 쪽으로 옮겨 갑니다.
가게 정보
주소: 강원특별자치도 강릉시 토성로 193 (옥천동)
전화: 033-647-8825
영업시간: 10:30 - 21:00
브레이크타임: 15:00 - 17:00
라스트오더: 점심 14:30 / 저녁 20:00
휴무: 매주 일요일
주차: 전용 주차장 없음 (인근 유료·공영주차장 이용)
결제: 카드 가능, 강릉사랑상품권 등 지역화폐 사용 가능
포장·배달 가능
브레이크타임이 15시부터 17시까지라 애매한 시간에 도착하면 헛걸음이 됩니다.
지도 앱에는 브레이크타임이 따로 표시되지 않는 경우가 있으니 이 시간만 기억해두면 편리해요.
점심 라스트오더가 14시 30분이라, 늦은 점심을 생각한다면 14시 전에는 번호를 받아두는 게 안전합니다.
강릉역에서 걸어갈 만한 거리
강릉역과 강릉중앙시장 사이, 월화거리 바로 옆 골목에 있습니다.
강릉중앙시장에서 도보 5분, 강릉역에서 도보 15분 정도예요.
거리로 따지면 강릉역에서 1.2km 남짓입니다.
그래서 기차로 강릉에 도착한 사람들이 첫 끼로 많이 찾습니다.
짐을 숙소에 두기 전에 들러도 동선이 크게 어긋나지 않고, 식사 후에 중앙시장이나 월화거리를 이어서 걷기도 좋습니다.
뚜벅이 여행이라면 이 위치가 이 집의 가장 큰 장점입니다.
숟가락이 번호표입니다
여기 웨이팅 방식은 조금 독특합니다.
테이블링이나 캐치테이블 같은 앱 대기가 없고, 전화 호출도 없어요.
가게 안으로 들어가 인원을 말하면 번호가 적힌 숟가락을 하나 줍니다.
그 숟가락이 번호표이고, 직원이 번호를 부르면 들어가는 방식입니다.
이걸 모르고 밖에 그냥 줄만 서 있는 사람이 꽤 됩니다.
줄 끝에 서 있어도 숟가락을 받지 않았으면 순서에 들어가 있지 않은 거예요.
도착하면 일단 문을 열고 들어가서 대기 의사부터 밝히는 게 먼저입니다.
호출이 사람 목소리라는 점도 중요합니다.
카톡 알림이 오지 않으니 멀리 가면 순서를 놓칠 수 있어요.
번호를 받은 뒤에는 가게 앞이나 바로 근처에서 기다리는 편이 낫습니다.
가게 앞에 앉아서 기다릴 수 있는 자리가 있고, 차양이 있어 햇볕은 피할 수 있습니다.
다만 이 방식이 완벽하지는 않습니다.
번호 순서가 가끔 꼬이기도 하고, 대기하던 사람과 방금 온 사람, 배달 기사가 좁은 입구에 뒤섞여 북적이는 편이에요.
입장한 뒤에도 주문 순서가 앞뒤로 바뀌는 일이 생기니, 자리에 앉으면 번호를 한 번 말해두는 게 좋습니다.
웨이팅 짧은 시간대
평일 점심 12시 전후에는 앞에 서너 팀이 기본입니다.
그래도 회전이 빠른 집이라 15분에서 30분 사이면 대체로 들어갑니다.
음식이 빨리 나오고 손님도 오래 앉아 있지 않는 구조라, 줄 길이에 비해 기다리는 시간은 짧은 편이에요.
문제는 주말입니다.
토요일과 공휴일에는 10시 30분 오픈에 맞춰 가도 대기번호가 20번대까지 가는 날이 있습니다.
오픈런을 해도 11시가 넘어야 밥을 먹게 되는 경우가 생기는 거예요.
웨이팅을 피하려면 두 시간대가 유리합니다.
하나는 오픈 직후인 10시 30분 전후, 다른 하나는 브레이크타임이 끝나는 17시 언저리입니다.
17시에 문을 다시 열기 때문에, 16시 40분쯤 도착해 앞자리를 잡으면 기다리지 않고 들어갈 수 있어요.
평일 저녁 시간대는 점심보다 확실히 여유가 있습니다.
주차는 미리 정해두기
전용 주차장은 없습니다.
매장 뒤쪽에 한두 대 댈 자리가 있긴 한데, 식사 시간대에 그 자리가 비어 있을 확률은 낮아요.
가게 앞 도로는 주차가 안 되고, 골목에 세워두면 신고로 단속되는 경우가 있습니다.
가장 많이 쓰는 곳은 구 한전 유료주차장입니다.
주소는 강릉시 임당동 105-3이고, 우리은행 강릉지점 뒤쪽이에요.
정화식당까지 걸어서 3분 거리입니다.
요금은 30분 이내 1,000원, 이후 30분마다 1,000원이 추가됩니다.
도보 2분 거리의 오거리 주차장을 쓰는 사람도 많고, 식사 후 시장까지 둘러볼 생각이라면 강릉중앙시장 공영주차장에 대고 걸어오는 방법도 있습니다.
시장 주차장에서는 15분 정도 걸립니다.
차로 가는 경우에는 한 명이 먼저 내려 숟가락을 받아두고 운전자가 주차하러 가는 방식이 가장 효율적입니다.
주차부터 하고 오면 그사이 웨이팅이 더 길어지거든요.
신발 벗고 올라가는 매장
신발을 벗고 올라가는 구조입니다.
안쪽에는 좌식 테이블이 있고, 입식 테이블도 함께 있어요.
자리는 직원이 배정해주기 때문에 원하는 쪽을 고르기는 어렵습니다.
바닥이 따끈한 편이라 좌식에 앉는다면 방석을 챙겨 깔고 앉는 게 편합니다.
본관이 좁아지자 바로 옆 칸을 별관으로 늘렸습니다.
겉보기보다 테이블 수가 있는 이유가 이겁니다.
그래도 통로는 좁아서 사람이 지나다닐 때 몸을 붙여야 하는 정도예요.
화장실은 매장 안이 아니라 밖으로 나가 오른쪽 공터 쪽 작은 건물에 있습니다.
식사 전에 미리 다녀오는 편이 낫습니다.
벽에는 다녀간 유명인들의 사인이 몇 장 붙어 있습니다.
메뉴는 네 가지
갈치조림 13,000원
오징어볶음 12,000원
김치두루치기 12,000원
제육볶음 11,000원
메뉴가 이렇게 넷뿐입니다.
공기밥은 가격에 포함되어 있어서 따로 시킬 필요가 없어요.
소주와 음료도 있습니다.
주문에는 규칙이 하나 있습니다.
첫 주문은 2인분 이상부터 받습니다.
갈치조림은 이 규칙이 특히 엄격해서 1인분 단독 주문이 안 돼요.
대신 볶음류(오징어볶음·제육볶음)는 추가로 1인분씩 붙일 수 있습니다.
그래서 둘이 갔을 때 가장 많이 나오는 조합이 갈치조림 2인분에 오징어볶음 1인분입니다.
3인분이라 양이 많아 보이지만 실제로 다 비우는 사람이 많아요.
넷이라면 갈치조림 2인분과 오징어볶음 2인분으로 나누면 두 대표 메뉴를 다 맛볼 수 있습니다.
혼자라면 오징어볶음 1인분 주문이 가능한 날이 있으니 들어가서 물어보시면 됩니다.
2024년만 해도 갈치조림이 1인분 11,000원이었습니다.
지금은 13,000원이니 몇 해 사이 2,000원이 오른 셈이에요.
예전에는 된장찌개·김치찌개·순두부 같은 백반 메뉴도 있었는데, 지금은 볶음과 조림 네 가지로 정리됐습니다.
오징어볶음이 이 집의 진짜 얼굴
오징어가 통통합니다.
다른 데서 먹던 오징어볶음이 다이어트를 한 것처럼 느껴질 정도로 몸통이 크게 썰려 나와요.
그런데 질기지 않습니다.
센 불에 짧게 볶아내서 그런지 탱글하면서도 부드럽게 씹힙니다.
국내산 오징어만 쓴다고 붙여둔 집인데, 원물 상태가 좋은 건 먹어보면 바로 알 수 있어요.
양념은 빨간 색깔에 비해 덜 맵습니다.
매운 걸 못 먹는 사람도 쓰읍 소리 한 번 내는 정도로 넘어갈 만해요.
매운맛보다는 단맛과 짠맛이 앞서고, 불향이 은은하게 깔립니다.
양파가 아주 넉넉하게 들어가는데 푹 익히지 않아 아삭한 식감이 남아 있습니다.
이 집에서 밥을 비비지 않는 사람은 거의 없습니다.
양념이 자작하게 남으니 밥을 넣고 슥슥 비비면 그게 또 한 그릇이에요.
그래서 공기밥을 한 그릇 더 시키는 사람이 대부분입니다.
2인분이 체감상 3인분 가깝게 나오는 날도 있어서, 처음이라면 밥을 먼저 추가하지 말고 먹어보고 결정하는 편이 낫습니다.
갈치조림은 무와 감자가 반쯤 주인공
갈치는 두툼하게 잘라 자작한 양념에 조려 나옵니다.
살이 야들야들하고 가시가 굵어 발라 먹기 어렵지 않아요.
다만 국내산은 아닙니다.
원산지 표시판에 수입산으로 적혀 있고, 그 대신 크기가 큰 편입니다.
양념은 간장 계열이라 오징어볶음과 맛의 방향이 다릅니다.
짭조름하고 칼칼한 쪽이고, 비린내를 잡으려고 간을 세게 잡은 느낌이에요.
같이 조려진 무와 감자가 양념을 잔뜩 머금는데, 이쪽이 갈치보다 더 기억에 남는다는 사람이 많습니다.
무는 달큰하게 풀어지고 감자는 폭신하게 익습니다.
솔직히 말하면 갈치조림은 “이걸 먹으러 강릉에 다시 온다"는 급은 아닙니다.
누가 먹어도 무난하게 맛있는 쪽이고, 임팩트는 오징어볶음이 더 큽니다.
그래도 아이나 어른이 함께 먹기에는 갈치조림이 편한 선택이에요.
제육볶음과 김치두루치기
제육볶음은 11,000원으로 가장 저렴한데 양이 가장 넉넉합니다.
1인분을 시켜도 이게 정말 1인분인지 되묻게 되는 정도예요.
고기가 질기지 않고 양파가 듬뿍 들어갑니다.
오징어볶음보다 조금 더 달고, 후추 향이 도드라지는 편입니다.
다만 오징어볶음과 제육볶음을 함께 시키면 비슷하다는 인상을 받을 수 있습니다.
부재료와 양념 방향이 겹치기 때문이에요.
두 가지를 시킬 거라면 갈치조림과 볶음류를 하나씩 섞는 쪽이 상이 훨씬 풍성해집니다.
김치두루치기는 12,000원이고 국내산 돼지고기와 김치를 볶아냅니다.
주문 비중은 앞의 세 메뉴보다 낮은 편이에요.
반찬과 콩나물국
기본 반찬은 김치, 어묵볶음, 미역줄기볶음, 멸치볶음 네 가지입니다.
여기에 콩나물국이 함께 나옵니다.
화려하지 않고 딱 집밥 구색이에요.
콩나물국이 의외의 인기 메뉴입니다.
시원하면서 칼칼해서 매운 양념을 먹다가 한 숟갈 뜨면 입안이 정리됩니다.
리필해서 먹는 사람이 많아요.
반찬 가짓수는 예전보다 줄었습니다.
갈치조림에 들어가는 무와 감자 양도 이전보다 적어졌습니다.
상추와 마늘, 쌈장은 나오지 않으니 쌈을 기대하고 가면 아쉬울 수 있습니다.
아쉬운 점도 분명합니다
간이 셉니다.
단맛과 짠맛이 모두 앞서는 양념이라, 싱겁게 먹는 사람에게는 뒷맛이 부담스러울 수 있어요.
오징어볶음은 디저트처럼 달게 느껴질 만큼이라, 자극적인 맛을 피하는 편이라면 갈치조림 쪽이 낫습니다.
매장이 붐빌 때는 정신이 없습니다.
직원이 바쁘게 움직이는 시간대에는 응대가 무뚝뚝하게 느껴지는 날도 있어요.
반대로 한산한 시간에 가면 친절하다는 인상을 받는 경우가 많으니, 시간대를 잘 잡으면 이 부분은 상당 부분 해결됩니다.
양파를 크게 볶는 집이라 매장 안 공기가 매울 때가 있습니다.
눈이 시릴 정도일 때가 있으니, 예민한 편이라면 안쪽 자리를 요청해보세요.
그리고 얼마나 기다렸느냐에 따라 느낌이 크게 달라집니다.
30분 안쪽이면 기다릴 만하지만, 한 시간을 서서 기다릴 만큼 특별한 맛이냐고 물으면 의견이 나눠집니다.
줄이 너무 길면 근처 다른 집으로 돌리고 다음 기회를 노리는 편이 낫습니다.
포장과 밀키트
포장이 됩니다.
반찬까지 같이 싸주기 때문에 숙소에서 먹기에 괜찮아요.
포장은 15분 정도면 나오니, 웨이팅이 길 때 포장으로 돌리는 것도 방법입니다.
배달앱으로도 주문할 수 있어서 현지에서는 배달로 시켜 먹는 사람도 많습니다.
밀키트도 나왔습니다.
네이버 스마트스토어에서 오징어볶음과 갈치조림을 주문할 수 있어요.
집에 와서 그 맛이 생각날 때 쓸 수 있는 선택지입니다.
정리하면
강릉에서 회와 순두부, 닭강정을 며칠 먹다 보면 평범한 한식 한 상이 그리워지는 순간이 옵니다.
그 자리에 맞는 집입니다.
화려하지 않고 특별한 요리도 아니지만, 밥 한 공기를 확실하게 비우게 만드는 집이에요.
갈치조림보다 오징어볶음을 먼저 권합니다.
검색 결과와 반대이지만, 먹어본 사람들의 선택이 그쪽으로 기울어 있습니다.
가격도 1인분 12,000원에 밥까지 포함이라 부담이 크지 않습니다.
부모님과 함께, 혹은 기차에서 내려 첫 끼로 들르기에 잘 맞습니다.
반대로 조용하게 대화하며 식사하고 싶거나 자극적인 양념을 피하는 자리라면 다른 곳이 나을 수 있어요.
웨이팅과 주차를 감수할 수 있다면 다시 찾게 되는 집입니다.
찾아가는 길
강릉역에서 도보 15분, 강릉중앙시장에서 도보 5분입니다.
월화거리를 따라 걷다가 토성로 골목으로 들어서면 됩니다.
택시로는 강릉역에서 기본요금 거리예요.