
약수역 진남포면옥, 50년 내공의 이북식 찜닭과 동치미 막국수
약수역에서 이북식 찜닭 이야기가 나오면 거의 빠지지 않고 이름이 오르는 집이에요. 간장에 졸인 안동찜닭을 떠올리고 가면 열에 아홉은 “이게 찜닭이라고?” 하고 한 번 놀라요. 하얗게 쪄낸 닭에 부추가 수북이 올라가고, 바닥엔 맑은 국물이 자작하게 깔려 나오거든요. 화려한 맛으로 승부하는 집은 아니에요. 담백하고 슴슴한 쪽이라 호불호가 갈리는데, 그 슴슴함을 좋아하면 계속 생각나는 그런 곳이에요. 가게 기본 정보 주소는 서울 중구 다산로 108, 약수역 7번 출구에서 도보 1분이 안 걸려요. 청라빌딩 2층이고, 엘리베이터도 계단도 있어요. ...








